TOKYO YAKI è il nuovo asian restaurant a Rodi

La Città vecchia di Rodi è una delle città medievali meglio conservate di tutto il continente europeo, ricca di capolavori bizantini, ottomani e veneziani. La Città vecchia è completamente cinta da mura che, nonostante il trascorrere dei secoli,  si sono mantenute integre.  Tutte le strade sono lastricate di ciottoli e la parte storica è talmente bella da essere stata inserita fra i patrimoni dell'umanità UNESCO. 

Fra la città medievale e quella nuova e portuale è appena nata una nuova proposta culinaria, l’Asian Restaurant Tokyo Yaki. A  parte il nome, entrando nel locale non si può aver nessun dubbio su quali possono essere i piatti forti dello chef.

Già dall’ingresso si viene investiti da una suggestiva atmosfera giapponese. Ingresso intagliato e lanterne appese accolgono i clienti. Tipiche porte scorrevoli,“Fusuma”, realizzate con pannelli rettangolari dal lato lungo in verticale e carta di riso occupano un’intera parete. Il bordo è in legno colore naturale e tutta la “vetrata” è sovrastato da un tetto in coppi e punti luminosi che catturano la scena e aiutano gli avventori a calarsi in un'esperienza culinaria dai sapori esotici.

Per i pavimenti e rivestimenti di tutto il locale l’interior design Nilay Durukanli ha scelto le lastre effetto marmo Boutique Noisette. Il colore scuro, le venature profonde e l’incredibile lucentezza riflettono le insegne luminose con scritte giapponesi sparse un po' in tutto il locale.  Le stesse superfici in gres porcellanato sono state usate per rivestire scale e muretti.

Nell’area dei servizi un dipinto, che ritrae il mondo misterioso delle geishe e della tradizione giapponese, campeggia sui grossi lavabi scuri a forma cilindrica. Al secondo piano si arriva tramite una scala rivestita con una lavorazione speciale delle piastrelle in grande formato Boutique Noisette e illuminata con piccoli led su tutta la lunghezza dello scalino. A parete ideogrammi come grafiti e fiori di ciliegio. Sulle tavole le immancabili bacchette realizzate con legno decorato.